أخبار

السؤال الأكثر شيوعًا بين الشباب.. هل الحب حرام؟

كانوا "قطاع طرق" واستحقوا هذا الوسام من النبي.. ما قصتهم؟

غيرة أمهات المؤمنين على النبي ثابتة وواقعة.. وهذا هو الدليل

كلمات تخترق السماء.. وتعود محملة بكل الآمال والأمنيات

هل سمعت عن قيلولة القهوة؟.. طريقة صحية لتجديد نشاطك أثناء النهار

مخاطر "تهدد الحياة".. لهذا السبب احذر ارتداء الحذاء داخل المنزل

كل المسلمين في عفو الله ورحمته إلا هؤلاء الصنف.. فما هو عملهم؟

هواك هو عدوك.. كيف تحذره وتنتصر على شهواتك؟

أفضل ما تدعو به وتعمل من أجله

كيف يمكنك تغيير المنكر؟.. إرشادات نبوية

6 نصائح ذهبية لتخزين لحم الأضحية.. تعرفي عليها

بقلم | فريق التحرير | السبت 15 يونيو 2024 - 11:27 م
بعد الذبح والتنظيف وتقسيم اللحم يبدأ دورك عزيزتي ربة البيت لترتيب وتخزين أكياس اللحم في الفريزر، وهي خطوة سبقتها خطواتك السابقة قبل العيد لتنظيف الثلاجة والفريزر.
وإليك هذه السلسلة من النصائح لتخزين لحوم العيد: 
- حضري أكياس بأحجام مختلفة، ورتبيها، مقاس لحفظ نصف كجم، و1كجم، ومقاس لحفظ 2كجم للعزومات مثلا، وهكذا.
- قسمي اللحم إلى ثلاثة أجزاء، جزء للفقراء،وجزء للأصدقاء والأقارب، الجزء الخاص بأسرتك.
- اكتبي على كل كيس محتواه، كيس البفتيك، كيس لحم قطع كبيرة، كيس قطع صغيرة للشاورما مثلًا،  كيس للكبد والكلاوي.. إلخ
- افصلي اللحوم البتلو المخزنة من السابق بعيدًاعن لحم الأضحية الضأن.
- يمكنك تجميع الدهن وتخزينه عبر عدد من الأكياس أيضًا.
- يمكنك تجهيز كمية من تتبيلة خاصة لصنع طاجن اللحم الذي ستتناولونه خلال أسبوع مثلأ، وخلطها معه وحفظها لسهولة الطهي بمجرداخراجها من الفريزر لتناولها. 

اقرأ أيضا:

من مواعظ البهلول لهارون الرشيد.. كيف تعطي الدنيا مقدارها الحقيقي؟

اقرأ أيضا:

لماذا يرتبط الكعك بعيد الفطر؟.. تعرف على أسرار العلاقة

الكلمات المفتاحية

الأضحية عيد الأضحى الأضحى لحم الأضحية أضحية لحوم

موضوعات ذات صلة

الأكثر قراءة

amrkhaled

amrkhaled بعد الذبح والتنظيف وتقسيم اللحم يبدأ دورك عزيزتي ربة البيت لترتيب وتخزين أكياس اللحم في الفريزر، وهي خطوة سبقتها خطواتك السابقة قبل العيد لتنظيف الثلا