ندرك جميعًا حقيقة أن ما نأكله يمكن أن يكون له تأثير كبير على مزاجنا، وذلك لأن 90% من مستقبلات السيروتونين موجودة في الأمعاء، مما لا يثير الدهشة أن بعض الأطعمة الصحية يمكن أن تكون معززات حقيقية للمزاج.
وفي حين أن البعض الآخر غير الصحي من الأطعمة يمكن أن يؤثر سلبًا على مزاجك، فقد كشفت الباحثون من خلال دراسة جديدة، الطعام رقم واحد الذي يمكن أن يضعك في مزاج سيئ.

اقرأ أيضا:

10 نصائح للتغلب على التعب وضغوط العمل خلال شهر رمضان

الدراسة

وفقًا للدراسة التي نشرها موقع "food”، فقد سُئل 2000 شخص بالغ في المملكة المتحدة عن الأطعمة التي لها تأثير إيجابي على مشاعرهم إلى جانب الأطعمة الأكثر سلبية، ليجدوا أن أسوأ طعام للمزاج هو الكعك.
ويحدث هذا لأن الكثير من الناس يميلون إلى تناول الكعك في الصباح ويعانون من انهيار السكر في وقت لاحق من اليوم، الكحك أو الدونات عبارة عن مزيج من الكربوهيدرات البسيطة والزيوت الصحية، وهما العاملان المعروفان في اضطراب صحة الأمعاء.
وفي قائمة أسوأ الأطعمة للأمعاء، تم إدراج الكحول والمشروبات الغازية بعد الكعك، فيما احتلت مشروبات الطاقة المركز الرابع، واحتوت الأطعمة الأخرى في القائمة على وجبات مصنعة ووجبات خفيفة مليئة بالكربوهيدرات البسيطة.
ومن ناحية أخرى، تضمنت الأطعمة والمشروبات التي ترفع الحالة المزاجية القهوة في المرتبة الأولى تليها الشوكولاتة الداكنة والعنب.
وشملت قائمة الأطعمة الأخرى التي تعزز الحالة المزاجية الفشار والموز والمكسرات والحمص وجوز الهند واللوز والأفوكادو والتوت والبرتقال والشاي.

اقرأ أيضا:

أطعمة صحية لا تسبب زيادة الوزن في رمضان

اقرأ أيضا:

قطايف الجبن والزعتر لمائدة سحور مبتكرة