الكمون ليس مجرد توابل يضعها البعض على الطعام ليكسبه نكهة وطعم معين لكنه مخزن للفيتامينات والمعادن النافعة لجسمك.
اكتسب الكمون شهرة عالية جدًا بين التوابل من فترة طويلة فهو من أشهر التوابل إن لم يكن أشهرا على الإطلاق ولا يكاد يخلو منه بيت..
وللكمون فوائد صحية عالية جدا تختلف باختلاف طرق استخدامه ومن فوائده مكا يذكر د. أبو النصر
أنه يسهل عملية الهضم .. ويحميك من الانتفاخ والحموضة .. (ممكن كمان يبقى مشروب ودة أحسن كمان)، كما أنه مصدر للمناعة كويس جداً .. عشان بيحتوي على الحديد والألياف، أيضا مصدر للبوتاسيوم .. يبقى بديهي بيعمل إيه ؟ بيخفض الضغط العالي طبعاً .. بيعرف يوازن مستويات الملح في جسمك ، الكمون كذلك يحفز الأنسولين .. يعني السكر مظبوط في الدم .
ومن فوائد الكمون أيضا أنه يعزز الهضم .. يقلل رغبتك في الجوع .. بالتالي يساعدك لو بتحاول تخس ..
نتكلم عن فايدتين كمان (فوايد جماليه)
مهم جداً للبشرة والخطوط الدقيقة اللي فيها بوتاسيوم – كالسيوم – سلينيوم – نحاس لو كل دة في الكمون .. والكمون أصبح روتين .. شعرك هيصبح أقوى ومش هيوقع بسهولة ..
فوائد الكمون المغلي:
-يساعد تناول مغلي الكمون في تعزيز صحة المعدة والتخلص من كل المشاكل التي تصيبها.
- يعتبر مغلي الكمون مصدرًا جيدًا للحديد والألياف الغذائية.
-مناسب للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
- من أهم فوائد الكمون المغلي أنه يعمل على تعزيز صحة الجهاز التنفسي فهو مضاد للاحتقان ويساعد في التخلص من المخاط المتراكم في الصدر.
- يحتوي مغلي الكمون على مستويات عالية من البوتاسيوم، والذي يساعد في تنظيم مستوى ضغط الدم في الجسم.
-بذور الكمون تمد الجسم بالطاقة، بالتالي تناول هذا المشروب يعمل نفس الأثر على الجسم.
- يساعد في تنظيف الكبد من السموم وتعزيز صحته وزيادة قدرته على إفراز الإنزيمات الهاضمة.