أخبار

"قول معروف خير من صدقة يتبعها أذى".. حتى لا تبطل صدقتك

قصة عجيبة مع دعاء "ربي لا تذرني فردًا وأنت خير الوراثين".. تعرف عليها

بالأدلة من القرآن.. "الشعراوي" يرد على منكري حد الرجم للمحصنين

المنذر بن عمرو .. صحابي لقب بـ"المُعْنِقُ للموت" وروى حديث واحد

هل أنت عادل في مشاعرك أمام أصحاب الحقوق عليك؟.. أجب ثم الزم هذه العبادة

لا تحملها مالا تطيق.. حقوق النفس التي تستمر بها الحياة

الاستغفار ليس مجرد كلمة.. لكنه منهج حياة.. هذه أهم صيغه

كيف تستفيد من شبابك؟.. هكذا ربى رسول الله صحابته

كيف راعى الإسلام حاجات الإنسان.. تعرف على منهجه القويم

كيف تخشع فى صلاتك؟.. نصيحة مجربة يكشفها الدكتور عمرو خالد

"الفشار" يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري

بقلم | فريق التحرير | السبت 06 يوليو 2024 - 02:58 م

على الرغم من شهرته كوجبة خفيفة، إلا أن الفشار قد يكون مفيدًا من الناحية الصحية، إذا تم تحضيره بالطريقة الصحيحة، دون أن يحتوي على أي دهون مضافة أو سكر أو ملح.

ويجتوي الفشار على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية المهمة، ويرجع هذا في الأساس لكونه من الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة.

وتحتوي حصة واحدة من الفشار العادي تزن 28 جرامًا، على حوالي 4.2 جرام من الألياف - وهو ما يمثل 17% من المدخول اليومي الموصى به، بحسب ما ذكرت صحيفة "إكسبريس". 

كما أن هذه الوجبة الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية (108 سعرات حرارية لكل 28 جرامًا من الفشار) ومنخفضة الدهون حيث تحتوي كل حصة على 1.2 جرام.

الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة

وتعتبر الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة أكثر صحة من الحبوب المصنعة مثل الأرز الأبيض والمكرونة، وذلك لأنها لا تخضع لإزالة أي جزء من قشرتها - مما يحافظ على العديد من العناصر الغذائية المهمة سليمة عندما تصل إلى المعدة.

وتربط الدراسات بين تناول الحبوب الكاملة وفوائدها الصحية مثل تقليل خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب أو مرض السكري من النوع الثاني. ويرجع هذا على الأرجح إلى المحتوى العالي من المعادن ووفرة مضادات الأكسدة ذات الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في معظم الحبوب الكاملة.

ويحتوي الفشار في صورته العادية على نسبة صفر من الكوليسترول، مما يجعله غذاءً رائعًا بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من أمراض القلب. وإذا قمت بتسخينه في مقلاة أو في الميكروويف، فلن تحتاج إلى إضافة أي زيوت أو زبدة، والتي قد تحتوي على الكوليسترول الضار.

وتحتوي هذه الحبوب القوية أيضًا على الألياف التي تؤدي إلى الشعور بالشبع لفترة أطول وتقليل الشهية. وهذا بدوره يمكن أن يساعد الراغبين في إنقاص الوزن.

الكلمات المفتاحية

الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة فوائد الفشار تجهيز الفشار في المنزل

موضوعات ذات صلة

amrkhaled

amrkhaled على الرغم من شهرته كوجبة خفيفة، إلا أن الفشار قد يكون مفيدًا من الناحية الصحية، إذا تم تحضيره بالطريقة الصحيحة، دون أن يحتوي على أي دهون مضافة أو سكر