في شهر رمضان يقبل الصائمون في مشارق الأرض ومغاربها علي تناول ما يطلق الحلويات الشرقية والغربية وذلك لتعويض حرمان الجسم من السوائل في نهار الصيام ولكن هناك أخطاء يتم الوقوع فيها تحرم الجسم من الاستفادة من هذه الحلويات بل علي العكس تحمل أضرارا شديدة علي الصحة

دراسات صحية عديدة واختصاصيون في التغذية أكدوا  ، إن تناول الحلويات مباشرة بعد الإفطار، قد يعرض الإنسان للعديد من المشكلات الصحية، لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات والدقيق الأبيض، ومنها:عسر الهضم، تلبك معوي، زيادة الوزن، ارتفاع مستوى السكر بالدم، تسوس الأسنان.

ارتفاع مستوي السكر وعصر الهضم 

وأشار الخبراء والاختصاصيون  إلي ضرورة  تقسيم وجبة الإفطار في رمضان إلى نصفين، تكون الأولى عند رفع أذان المغرب، والأخيرة بعد مرور ساعتين من موعد الإفطار، مؤكدًا أنه من الأفضل تناول قطعتين من الحلوى كحدٍ أقصى بعد مرور 15 دقيقة من الوجبة الثانية.

التوصيات الطبية حول تناول الحلوي  شددت علي ضرورة أن يتم بعد انقضاء ساعة على الفراغ من الإفطار أو ساعتين منه، مع تجنّب الصنوف التي تعجّ بالدهون والزبدة والسكّر مؤكدة في الوقت نفسه إمكانية استبدال الحلويات الشرقية بالفواكه وحلويات أخري خفيفة لتلافي زيادة نسبة والزبد والزيوت في الحلويات الشرقية .

اظهار أخبار متعلقة

ونبهت الدراسات الطبية  إلي أن المبالغة في تناول الحلويات بين الإفطار والسحور يزيد الشعور بالعطش خلال نهار الصيام، ولا يوفّر المغذيات الكافية. بالمقابل، هناك وجبات خفيفة صحيّة أخرى، لتعزيز الطاقة، مثل: المكسّرات، والفواكه، والمجفّفة منها، والتمر.

هكذا يكون تناول طعام الإفطار صحيا 

في السياق قدمت دراسة حديثة  حزمة من النصائح المُتعلّقة بالإفطار الرمضاني، تتمثل في تناول الطعام ببطء، والاستمتاع بكلّ لقمة منه. وفي هذا الإطار، يُفيد التذكير بأنّ الدماغ يستغرق من خمس عشرة دقيقة إلى عشرين منها، حتّى يعطي إشارة الشبع.

الدراسة شددت علي ضرورة  إبعاد صنوف الأطعمة الآتية عن وجبة الإفطار: المخلّلات، والأطعمة الحارّة، وتلك الدهنيّة، والمالحة، والمقليّة، فهي تزيد العطش، وتجعل الجسم يعاني من ارتفاع نسبة حمض المعدة، وعسر الهضم، كما أنّها تزعج عند النوم. ومن الصنوف غير المرغوبة، في الوجبة: المشروبات الغازيّة وعصائر الفواكه وقمر الدين والجلّاب.

اقرأ أيضا:

الدراسة أوصت بضرورة  اختيار الزيوت النباتيّة الصحيّة، التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبّعة، مثل: زيت الكانولا "أو زيت فول الصويا" في الطهي، مع تجنّب الزبدة والسمن.

شرب الماء والجفاف

التوصيات امتدت الي ضرورة ، الالتزام بشرب كمّ وافر من السوائل "نحو 8 أكواب من الماء" بين الإفطار والسحور، ما يحدّ من خطر الإصابة بالجفاف أثناء الصيام. علمًا أنّ شرب الكثير من الماء دفعة واحدة لا يساعد علي الارتواء ،حيث يجب تناول كوب كبير من المياه كل نصف ساعة او ساعة