أخبار

هل الحجامة الجافة مفطرة للصائم؟

على رأسها الصيام.. 3 تغييرات تساعدك على العيش لفترة أطول

بالفيديو.. عمرو خالد: طريقة ربانية تغيرك من داخلك وتصلح عيوبك في العشرة الأواخر (الفهم عن الله - 2)

شيخ الأزهر يكشف سر اقتران اسم الله الكبير بالعلي والمتعال

ماذا تفعل "حسبنا الله ونعم الوكيل" إذا كنت مظلومًا؟

"الزرع في الجنة"..أعرابي يضحك النبي

لا تدعها تفوتك.. هكذا تحصل على البركة في مالك وحياتك

قصة مبكية.. كيف تاب "مالك بن دينار" من شرب الخمر؟

دعاء اليوم الـ 18 من رمضان

رؤيا السواك فى المنام لها تأويلات رائعة تعرف عليها

بنجر محشي بالجبن والزعتر لمائدة سحورك لهذه الليلة

بقلم | ناهد إمام | الثلاثاء 11 مايو 2021 - 12:29 ص

في السحور بركة، لذا نتسحر، ونتجهز بمد الجسم بما يعينه على تحمل الجوع والعطش في نهار الصيام، ومده بالطاقة والصحة، وتوفير ما يحتاجه من أطعمة صحية ومشروبات.

فوجبة السحور هي الوجبة الرئيسة التي يعتمد عليها صوم اليوم التالي، لذا تعتبر الأجبان مع البيض والبطاطس ،  من المكونات الرئيسة لمائدة السحور كل يوم، إلى جوار الخضراوات والخبز والفول، ومن الممكن التنويع بتقديم الجبن مثلًا بشكل مختلف وإضافات شهية.

 ولطبق سحور مبتكر، وشهي،  نقدم لك اليوم " بنجر محشي بالجبن "، قدميها على مائدة سحورك لهذه الليلة، فقط ستحتاجين إلى توفير المكونات التالية:

 حبات (4-5 حبات بنجر حجم وسط مسلوقة ومقشرة)

نصف كوب  جبن فيتا(مفتتة)

ربع كوب خل بلسمك

نصف كوب زيت زيتون

رشّة ملح وفلفل

ربع كوب عين جمل (محمص ومفروم خشن)

نصف حزمة زعتر طازج

الطريقة

1- يقسم كل حبة بنجر شرائح بالعرض (بين 3- 4 شرائح حسب حجم الحبة) ونحتفظ بها فوق بعضها البعض

ثم نخلط الزيت والخل والملح والفلفل الاسود.

2- في صحن التقديم نضع شريحة بنجر ثم القليل من الجبنة الفيتا ثم قطعة بنجر وهكذا لتنتهي الحبة ونكمل ببقية البنجر، ثم ننثر عين الجمل المحمص على الصحن حول البنجر المحشي ثم الزعتر والصوص.

اقرأ أيضا:

على رأسها الصيام.. 3 تغييرات تساعدك على العيش لفترة أطول

اقرأ أيضا:

فطائر بحشوة البيض لوجبة سحور شهية غير تقليدية


الكلمات المفتاحية

بنجر جبن فيتا زعتر طعام صحي سحور شهي

موضوعات ذات صلة

amrkhaled

amrkhaled في السحور بركة، لذا نتسحر، ونتجهز بمد الجسم بما يعينه على تحمل الجوع والعطش في نهار الصيام، ومده بالطاقة والصحة، وتوفير ما يحتاجه من أطعمة صحية ومشروب