خلال موجة الصقيع التي تضرب مختلف انحاء العالم حاليا وفي ظل انتشار الاصابة بفيروس كورونا ومتحور أوميكرون زادت معدلات الإصابة بنزلات البرد بمعدل مرتين إلى ثلاث نزلات برد سنويًا،22 في المتوسط، بينما يمكن أن يصاب الأطفال بخمس إلى ثماني نزلات برد سنويًا، المرض أكثر شيوعًا في فصل الشتاء، ولا يزال لدينا فيروس كورونا، لذلك من المهم أن تعتني بجهازك المناعي حتى تتمكن من محاربة أي عدوى تعترض طريقك.

دراسة حديثة تحدثت عن 5أنواع من الخضروات والفواكه لمساعدتك على تقوية المناعةحيث لا يمكنك “تعزيز” جهاز المناعة لديك، ولكن يمكنك الحفاظ على عمله عند المستويات المثلى عن طريق تناول الكثير من الفواكه والخضروات.

فواكه  وخضراوات تعززالمناعة

أول هذه الخضراوات الداعمة للمناعة تتمثل في الفلفل أحمر حيث يقدم الفلفل الأحمر المتوسط 152 ملغ من فيتامين “سي”! هذا هو ضعف كمية فيتامين “سي” مقارنة بالبرتقال، ويمكن أن يساعد الجسم على محاربة العدوى عن طريق تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء.

ومن الخضروات المعززة للمناعة بحسب الدراسة البروكلي تحتوي الخضار على مستويات عالية من فيتامين “سي” المعزز للمناعة ومضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة. يحتوي البروكلي أيضًا على الزنك والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يدعم الجسم ويحافظ على عمل الجهاز المناعي على النحو الأمثل، بينما تساعد فيتامينات “ب” في الحفاظ على مستويات الطاقة.

اقرأ أيضا:

دراسة تكشف عن العلاقة بين رائحة الطعام والسمنة

اقرأ أيضا:

سلالة جديدة من الجدري "أشد فتكا" تثير مخاوف من انتشارها عالميًاومن المثير حقا وجود البطاطا الحلوة ضمن هذه القائمة المعززة للمناعة حيث تحتوي على بيتا كاروتين ومستويات عالية من فيتامين “أ”، مما قد يساعد في تقليل الالتهاب وتعزيز وظيفة المناعة. تحتوي البطاطا الحلوة أيضًا على فيتامينات “سي” و “ب6”.

الإشنسا او ما يطلق عليه القنفذية تحظى بشعبية في علاجات البرد نظرًا لدورها كمنشط للمناعة يمكن أن تساعد في تعزيز وظيفة خلايا الدم البيضاء. هذه عشبة تطهير شائعة يتم إضافتها بانتظام إلى الشاي لتعزيز المناعة.

ولا يغيب عن هذه القائمة كذلك التفاح إذ أظهرت الأبحاث أن التفاح يمكن أن يساعد في تحسين صحة الأمعاء وتوفير مستويات عالية من فيتامين “سي”، مما يساعد في الحفاظ على صحة الجسم. بفضل محتواها العالي من الألياف ومضادات الأكسدة، للتفاخ فوائد كبيرة ليس فقط للجهاز المناعة