لسحور شهي.. صينية الفول المدمس بالجبن
بقلم |
ناهد إمام |
السبت 30 مارس 2024 - 01:48 م
يعتبر الفول المدمس من أهم مكونات وجبة السحور لما يمتاز به من قدرة على تحقيق الشعور بالشبع للصائم.
وحتى لا تحدث حالة من الملل من تقديم طبق الفول بالطريقة التقليدية، نقدم لك هذه الليلة صينية الفول بالجبن.
المقادير
2 كوب فول مدمس مهروس.
2 ملعقة كبيرة زبد.
1 1/2 كوب جبن متنوع مبشور.
الطريقة
أولًا: حضري كمية مناسبة من الفول المدمس، المهروس، المصفى.
ثانيًا: سخني الفرن.
ثالثًا: سخني الزبد في طاسة صغيرة حتى تغلي، ثم أفرغي الزبد فوق صنية الفول بالتساوي.
رابعًا: أنثري فوقها الجبن المبشور حتى يتغطى الفول.
إتركيها في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة، ثم قدميها مع الخبز والسلطة الخضراء.
