أخبار

تجنب اللحوم يحميك من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والموت المبكر

مفاجأة حول الأطعمة المصنعة.. بعضها مفيد لك!

الأدلة على أن النبي يردّ السلام على من يُسلم عليه!

من روائع سيرة الصديق.. أفضل الصحابة وأقربهم لقلب رسول الله

لماذا يأمرنا الله بالسياحة في الأرض؟ (الشعراوي يجيب)

الخشوع أول ما يرفع من الأرض.. وهذا هو الدليل

كيف تتعامل مع الإنسان ببره وفجوره.. وكيف تحسم أمرك معه؟

خطيبي يحدثني عن عدم العمل بعد الزواج وأنا رافضه لكنني أحبه.. ما الحل؟

أنا عايشة معه فقط عشان الأولاد .. حال كثير من الزوجات.. فما النصيحة؟

20 نصيحة للحجاج قبل السفر لأداء المناسك

وجبات مثالية في الإفطار والسحور.. ونصائح سحرية للصائمين

بقلم | أنس محمد | الثلاثاء 26 مارس 2024 - 08:11 ص

تحذر العديد من الدراسات الطبية من الإسراف في تناول وجبتي السحور والإفطار، وهذه الدراسة تقدم نصائح مثالية خلال تناول هاتين الوجبتين الهامتين، بما يعود بكل خير على صحة الصائم.

يقول تقرير نشرته الإذاعة الألمانية "دويتش فيله" إن صيام شهر رمضان له تأثير إيجابي ويحسن من الصحة العامة للإنسان إذا تم بطريقة صحيحة. نصائح لخبراء تغذية ألمان في محتوى وجبات الفطور والسحور في رمضان، وكيفية تعويض الفيتامينات الضرورية التي قد يفقدها بسبب الصيام.

 ونصح خبراء طعام ألمان بتنظيم المواد الغذائية المتناولة في وجبتي الإفطار والسحور

وأضاف التقرير إن البعض يشكو من زيادة في الوزن خلال شهر رمضان وآخرون يشكون من مشاكل صحية، نظرا لاختلاف طبيعة التغذية وأوقاتها في هذا الشهر. خبراء صحة ألمان يقدمون بعض النصائح لصيام صحي ولتغذية سليمة ومتوازنة.

تكمن المشكلة كما يرى خبراء التغذية في تناول أما تناول وجبة كبيرة من الإفطار وخاصة تلك التي تكون مليئة بالتوابل فقد تسبب آلاما وحرقة في المعدة وتسبب مشاكل في الهضم. وتناول الحلويات بصورة كبيرة يسبب هو الآخر مشاكل طبية وزيادة في الوزن.

 ولذلك نقل التقرير عن خبراء موقع "جيسوندهايت" الألماني المختص في تقديم النصائح الطبية، بتجنب تناول بعض المواد الغذائية وتنظيم المواد الغذائية المتناولة في وجبتي الإفطار والسحور.

وجبة السحور:


يجب أن تكون هي الوجبة الغذائية الرئيسية ويجب أن تكون مليئة بالفيتامينات والمواد الغذائية الضرورية التي تجعل الإنسان يصوم يومه دون مشاكل صحية.

ويجب أن تحتوي وجبة السحور على السكريات والنشويات التي تزود الجسم بالطاقة وتجعله لا يشعر بالجوع، بالإضافة إلى الألياف الغذائية التي تساعد في دفع الغذاء داخل الجهاز الهضمي.

بعض المواد الغذائية المناسبة لوجبة السحور:

• الخبز من القمح والخبز الأسمر

• البقوليات وخاصة العدس

• النشويات بطيئة الامتصاص كالأرز أو البرغل والرقائق

• الحليب ومشتقاته

اقرأ أيضا:

تجنب اللحوم يحميك من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والموت المبكر

وجبة الإفطار:


وجبة الإفطار التقليدية تبدأ بتناول التمر الذي في تزويد الجسم بالسكريات التي يفقدها خلال اليوم،بالإضافة إلى المواد الغذائية المتنوعة.

• نوع من النشويات، كالأرز أو المعكرونة أو البطاطس أو البرغل

• نوع من اللحوم، مثل اللحم الأحمر أو الدجاج

• يمكن الاستعاضة بالسمك بدلا عن اللحوم

• الخضار المطبوخة

• شرب كميات مناسبة من الماء وعلى أوقات متفرقة

• شرب المشروبات الباردة والحارة، كالشاي، يمكنه تعويض الجسم عما فقده من السوائل أثناء اليوم.

أما الأشياء التي لا ينصح بتناولها أو يجب الإقلال منها في شهر رمضان فهي الحلويات والسكريات، وخاصة بعد الفطور لتفادي أية زيادة في الوزن ولتجنب أمراض القلب والشرايين.

ينصح خبراء التغذية الألمان بتجنب الجلوس أو النوم بعد الإفطار، وبدلا عن ذلك ينصح بالمشي لمدة ساعتين على الأقل بعد الإفطار لتسهيل عميلة هضم الغذاء.

الكلمات المفتاحية

وجبات مثالية في الإفطار والسحور أكل صحي في رمضان نصائح طبية للصائمين

موضوعات ذات صلة

amrkhaled

amrkhaled تحذر العديد من الدراسات الطبية من الإسراف في تناول وجبتي السحور والإفطار، وهذه الدراسة تقدم نصائح مثالية خلال تناول هاتين الوجبتين الهامتين، بما يعود