ماذا يحدث عند الإفراط في الأكل؟.. إليك5 أضرار جانبية تؤثر سلباً علي صحتك

بقلم | مها محي الدين | الاثنين 10 مايو 2021 - 02:41 ص

الإفراط في الأكل يمكن أن يضر بصحتنا بأكثر من طريقة، حيث يمكن أن يؤدي إلى تمزق المعدة أو يسبب تغييرات في التكوين العام للجسم، وتقول الدراسة المنشورة في المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء: الغدد الصماء والتمثيل الغذائي، أن الإفراط في تناول الطعام في بعض الأحيان لا يسبب أي آثار جانبية، ولكن إذا تم القيام به بانتظام يمكن أن يؤثر على وزنك وتركيز الدهون ومستويات السكر في الدم.
وفيما يلي 5 آثار جانبية للإفراط في تناول الطعام بشكل معتاد، بحسب ما نشره موقع "food".

تراكم الدهون المفرط

يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام بشكل متكرر إلى إبطاء عملية الهضم، مما يؤدي بدوره إلى تخزين الطعام في معدتك لفترة أطول من الوقت، مما يعزز تخزين الدهون الزائد في الجسم، كما يمكن أن يؤدي الحصول على عناصر غذائية أكثر مما تحتاجه أيضًا إلى زيادة الوزن والسمنة.

مرض السكري

تقول جمعية السكري الأمريكية إن الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، حيث يؤدي الإفراط في تناول الطعام المزمن إلى توقف خلايا الدم عن تحويل الجلوكوز في الدم إلى طاقة، مما يجعل من الصعب السيطرة على مستويات السكر في الدم ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.

يؤثر علي جودة النوم

يمكن أن يؤدي الإفراط في الأكل إلى الخمول ويؤثر على نمط نوم المرء، ويمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام أيضًا إلى الشعور بعدم الراحة في المعدة ويجعل من الصعب عليك النوم.

يزيد من مخاطر صحة القلب والأوعية الدموية

يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام إلى زيادة فرصتك في الإصابة بأمراض القلب، حيث يمكن للإفراط في تناول الطعام أن يفرز هرمون التوتر، والذي بدوره يزيد من معدل ضربات القلب وضغط الدم.
ويزيد الأشخاص الذين يعانون بالفعل من أمراض القلب من خطر الإصابة بالنوبات القلبية بمقدار 4 مرات، إذا كانوا يفرطون في الطعام بشكل متكرر.

يضعف وظائف المخ

يمكن أن تسبب الكثير من السعرات الحرارية فقدان الذاكرة وتدهور القدرات العقلية، حيث يؤدي الإفراط في تناول الطعام إلى تعطيل إنتاج uroguanylin ، وهو هرمون يساعد في نقل إشارات الامتلاء إلى الدماغ.

نصائح لمنع الإفراط في الأكل

- انتبه للطعام أثناء الأكل، حيث يميل الكثير من الناس إلى الإفراط في تناول الطعام لأنهم لا يمارسون الأكل الواعي.
- تناول الطعام ببطء وامضغه بشكل صحيح لتحسين عملية الهضم.
- تناول الأطعمة الغنية بالألياف لأنها تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
- قم بتناول نظام غذائي غني بالبروتين لتقليل مستوى الجوع الذي ينظم الجوع هرمون الجريلين.