مع أجواء الكآبة التي تصاحب فصل الشتاء ، نحاول استخدام كل الطرق الممكنة لتحسين حالتنا المزاجية والنفسية، وربما لا يعلم البعض أن التغذية الصحيحة والنظام الغذائي الجيد لن يحسن صحتك فقط؛ لكنه يمكن أن يزود جسمك بهرمون السعادة "سيروتونين" أيضاً.
السيروتونين هو الهرمون الرئيسي في الجسم الذي يؤثر على السعادة والحالة المزاجية والرفاهية العامة، ويمكن أن يؤثر هذا الهرمون على الجسم بالكامل، خاصة أنه يمكّن خلايا الدماغ وخلايا الجهاز العصبي الأخرى من التواصل مع بعضها البعض.
ويحتوي السيروتونين أيضًا على روابط للنوم والأكل والهضم، وهذا هو سبب أهميته، خاصة في أشهر الشتاء الباردة، ولحسن الحظ، هناك العديد من الأطعمة الغنية بالسيروتونين مثل السلمون والبيض، وهناك أيضًا مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات التي تعد مصادر غنية بهذا الهرمون السعيد، بحسب ما نشره موقع "Food".

الأناناس

لطالما اشتهر الأناناس باحتوائه على مادة السيروتونين، بعض النباتات مثل الطماطم تزيد من مستويات السيروتونين عندما تنضج بشدة، لكن ليس الأناناس؛ فهو غني بهذا الهرمون بمجرد نضجه، لذا حاول تناوله قدر الإمكان لتعزيز شعور السعادة.

اقرأ أيضا:

فوائد صحية ونفسية للصيام بدون هاتف.. تعرف على التفاصيل

الموز

يُعرف الموز أيضًا باحتوائه على مادة السيروتونين، لكن على عكس الفواكه الأخرى؛ فإن مادة السيروتونين الموجودة في الموز لا تعبر الحاجز الدموي الدماغي، مما يعني أنه لا يمكن أن يصل إلى الدماغ لتعزيز مادة السيروتونين التي ينتجها الجسم، لكن يمكن أن يوفر الموز دفعة إضافية من السيروتونين في الجسم بشكل عام.

الكيوي

الكيوي غني بالسيروتونين ومضادات الأكسدة، وكلاهما قد يحسن نوعية النوم عند تناوله قبل الذهاب للنوم، كما يمكن أن يؤدي تناول الكيوي بانتظام إلى زيادة مستويات السيروتونين، وقد أثبتت الدراسات أن تناول حبتين من الكيوي يوميًا يمكن أن يعزز حالتك المزاجية بشكل فعال.

البرقوق

يحتوي البرقوق العصاري الجميل والطازج على حوالي خمسة ميكروجرام من مادة السيروتونين في كل جرام، كما يعتبر البرقوق مصدرًا جيدًا لفيتامين C، وهو معزز لجهاز المناعة لأشهر الشتاء الأكثر برودة وأكثر كآبة.

الطماطم

تعتبر الطماطم مصدرًا رائعًا للسيروتونين ومثالية للحصول على الحصة اليومية، لكن الطماطم الطازجة أو الناضجة جيداً هي أفضل طريقة لرفع مستويات السيروتونين في الجسم.

اقرأ أيضا:

لصيام صحي.. كيف تتناول طعامك في رمضان؟

اقرأ أيضا:

نصائح لمريض السكري في رمضان.. متى يضطر للإفطار؟