يتناول الكثير من الناس المخبوزات في الفطور والعشاء، ويستسهلون تناولها في المنزل وخارجه سواء في العمل أو في المدارس والجامعات، ليلًا ونهارًا.

ومع بداية المدارس واهتمام وحرص الأمهات على صحة أولادهن، حيث يقمن بإعداد السندوتشات وتقديم المخبوزات كوجبات لأطفالهن خلال اليوم الدراسي دون الالتفات لأضرارها على الصحة.

ما مضاعفات الإكثار من تناول المخبوزات؟

-الإغماء

-السمنة المفرطة

- عسر الهضم

- ارتفاع الكوليسترول

- تصلب الشرايين

- ارتفاع ضغط الدم

- النوبات القلبية

- السكتات الدماغية

- هشاشة العظام

-ضعف المناعة

- الشعور بالانتفاخ

تمثل بعض المخبوزات خطرًا على صحة الإنسان، ومن أهمها "الفينو"، حيث أنه يساعد على ارتفاع وانخفاض نسبة السكر بالدم بصورة مفاجئة، وهو ما يتسبب في الشعور بالخمول وقد يسوء الأمر ويصل للإغماءات.

هذه المخبوزات قد تؤدي إلى زيادة الوزن، وقد يصاب الشخص بالسمنة المفرطة بسبب تخزين السكر على هيئة دهون، إلي جانب زيادة نسبة الكوليسترول في الدم، بجانب أمراض عدة، لأن الدقيق الأبيض المستخدم يفتقد للعناصر الغذائية التي يحتوي عليها القمح.

وينصح استشاريو السمنة والنحافة بضرورة استبدال مثل هذه المخبوزات وخاصة "الفينو" بالعيش البلدي، لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والبروتين النباتي، ومفيد لصحة الجهاز الهضمي ويمد الجسم بالطاقة.

اقرأ أيضا: