أخبار

لم أصم عاشوراء وأشعر بالندم.. هل عليَّ إثم أو كفارة تُعوِّض ذلك؟

حين تُغلَق أبواب الطاعة... لا تيأس من باب التوبة

لكي يكون دعاؤك مقبولاً .. احرص على هذه الأمور

تاب الله عليه.. فلا تكن شيطانًا يقطع في ثيابه

قصة مبكية.. كيف تاب "مالك بن دينار" من شرب الخمر؟

"لا حيلة في الرزق".. انشغل عن رزقه بحسدك فكيف تبطل أثر عينه؟

كيف تتجاوز ألم الفراق وتصبر على موت عزيز عليك؟

كيف تتوب من ذنب متكرر في 3 خطوات؟ .. الدكتور عمرو خالد يجيب

حتى لا يدخل الشر بيتك.. قصة مؤثرة لسيدنا "موسى" توقظك من غفلتك

سيدنا يونس بن متي .. هكذا ألقاه قومه في بطن الحوت ..ولهذا خصه الله بالجائزة الكبري وبثمرة نبات اليقطين

7 نصائح لتفادي انفجار أواني البايركس .. تعرفي عليها

بقلم | ناهد إمام | الاحد 17 مايو 2020 - 12:16 ص
على مائدة رمضان يزداد الميل لعمل الطواجن، ومن ثم تستخدم السيدات الأواني المصنوعة من الفخار، أو البايركس لصنع الطعام فيها.
ومنذ بدايات الشهر الفضيل، انتشرت بعض الصور على مواقع التواصل الاجتماعي، تفيد بانفجار أواني البايركس خاصة لدى وضعها على نار البوتاجاز مباشرة.

اقرأ أيضا:

وصلت إلى سن الأربعين من دون أن أتزوج؟ هكذا تستثمرين حياتك
 وعبر السطور التالية سنتعرف معًا على أسباب انفجار البايركس خلال الطهي على النار، وكيف يمكن الوقاية من حدوث ذلك:
  • ينفجر البايركس إذا تعرض لصدمة حرارية مباشرة، ويحدث ذلك خاصة لو تم استخدامه على نار البوتاجاز مباشرة، وتم امساكه بقطعة قماش مبللة بينما الوعاء ساخن، أو تم وضع ملعقة أو طعام أو ماء بارد فيه وهو ساخن، إذا يحدث بسبب التغيير السريع في درجة حرارته تمدد وانكماش أجزاء مختلفة من الاناء، فيتحطم، لذا ينبغي الحذر من ذلك، واستخدام البايركس في الفرن فقط.
  • لا تضيفي السوائل إلى أواني البايركس الساخنة بعد خروجها من الفرن، لأن هذا بمثابة طرق مفاجئ على الزجاج، وهو ما يتسبب في تحطمه.
  •  لا تضعي البايركس الساخن على رخام به ماء.
  •  لا تستخدمي البايركس إذا وقع بقوة على الأرض أو تعرض للشرخ.
  •  لا تضعي الأطعمة المجمدة في البايركس إطلاقًا، نظرًا لاختلاف الحرارة الخارجية والداخلية للبايركس.
  •  لا تستخدمي البايركس قبل قراءة التعليمات الخاصة به أولًا.
  •   تأكدي من تسخين الفرن جيدًا قبل وضع أواني البايركس داخله، على ألا تزيد  درجة حرارة الفرن  عن 220 درجة مئوية، والتأكد من وضع واقي الحرارة على الأسطح عند التعامل مع البايركس الساخن.
  • اقرأ أيضا:

    4 إرشادات ذهبية للتغلب على التوتر الصباحي قبل الذهاب إلى العمل

    اقرأ أيضا:

    3 ارشادات مهمة لقضاء أقصر وقت ممكن في المطبخ في العشر الأواخر

    اقرأ أيضا:

    لكل امرأة حامل .. 8 نصائح للحفاظ على صحة جنينك في رمضان




الكلمات المفتاحية

انفجار بايركس أواني درجة حرارة رخامة مجمدات

موضوعات ذات صلة

الأكثر قراءة

amrkhaled

amrkhaled على مائدة رمضان يزداد الميل لعمل الطواجن، ومن ثم تستخدم السيدات الأواني المصنوعة من الفخار، أو البايركس لصنع الطعام فيها.